Baladin Xyauyù Kioke 2017 (MHD: 28.02.2029)
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Barley Wine mit 14% Alkoholgehalt. Dieser Barley Wine wurde In Kioke-Fässern fermentiert.Diese Fässer sind bekanant, da dort normalerweise Soja-Sauce fermentiert wird. Das spezielle Holz gibt dem Barley Wine Anklänge von Pinie, Harz und Kräutern. Außerdem hat das Bier Noten von Datteln, roten Beeren, Umami, Karamell und Rauch. Sei einer der ersten, der dieses Bier bei Untappd bewertet
Produktinformationen
Barley Wine 0,5L (Literpreis: 69,98 €)
Produktdetails
Brewery: Birra Baladin.
Teo Musso eröffnete zunächst im Jahre 1986 Teo Musso in seiner Heimatstadt Piozzo die "Birreria Baladin". Seit Mitte der 90-iger braut er eigene Biere mit den ungewöhnlichsten Zutaten. Eingelagert in Fässern reifen seine Biere und sind nicht umsonst heute in über 100 Sternerestaurants dieser Welt zu finden.
Allergene und Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Hopfe, Hefe