Early Retirement (MHD: 30.12.2025)
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IPA mit 6,8 % Alkoholgehalt. DDH IPA – Trocken gehopft mit Citra, Idaho 7 & Galaxy.Zitronen & Limetten; würzige, süße Ananas und Passionsfrucht: der Geruch ist erstaunlich! Der Geschmack ist ein Tsunami aus duftiger Limettenschale, trockenen weißen Trauben und dieser Ananas wieder. Es ist so glatt und cremig, dass man denken könnte, es sei mit Stickstoff, wäre da nicht der angenehme Schwung der Kohlensäure, der im Abgang kommt. Abgefüllt am 30.06.2025 ab sofort im Pidda´s Craftbeershop erhältlich. Zurecht bei Untappd mit 4,25 bewertet.
Produktinformationen
IPA 0,44 L (Literpreis: 13,60 €)
Produktdetails
Brewery: Fuerst Wiacek.
Georg Fürst und Lukasz Wiacek haben eine fast klassische Gründergeschichte. Aus Interesse wurde Tüftelei in der Wohnung, aus dem Hobby wurde Profession (2016). Nun stehen die beiden Berliner vor der Eröffnung ihrer eigenen Fabrik. Ungewöhnlich für ein deutsches Start-up ist ihr Produkt: Bier.
Aus der Idee ist inzwischen ein international angesehenes Start-up geworden, nun wollen die Berliner den nächsten Entwicklungsschritt machen. Die Kleinbrauerei Fuerst Wiacek steht vor der Eröffnung der ersten eigenen Produktionsstätte.
Allergene und Zutaten
WASSER, GERSTE, WEIZEN, HAFER, HOPFEN, HEFE
, Hefe