King of Bones (MHD:04/25)

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Double IPA mit 7,2% Alkoholgehalt.  Dürfen wir vorstellen: Projekt No2, King Of Bones. Wieder ein hazy DIPA, dieses Mal mit der Absicht es mehr im NE-Style zu bringen.
 Hierfür wurde ein Stück weit auf Alpha-Säure (Bitterkeit) verzichtet und dafür der Fokus auf Süße gelegt (mehr Cara Malze).
 Weitere Key Facts:
 Kochen / Whirlpool: Mosaic Cryo, Idaho7 Cryo
 Stopfen: Simcoe Cryo, Simcoe, Tango Nectar
 Hefe: US-Hefe einer Brauerei von der Ostküste. 
Wir hoffen, es mundet Euch genauso sehr wie uns. Cheers!
Versand der Biere erst ab Donnerstag, den 28.03.2024.
 

Produktinformationen

Double IPA  0,44 L (Literpreis:13,61€)

Produktdetails

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Brewery: Black Rebel Brewing Company  wurde von Roland und Daniel gegründet, zwei leidenschaftlichen Craftbeer-Liebhabern mit einer besonderen Vorliebe für hopfenbetonte und trübe Biere. Die beiden begannen ihre Brauereireise während der Corona-Pandemie, als Reisen und Brauerei-Besuche vorübergehend nicht möglich waren. Fast schon aus Langeweile beschlossen sie, den Hopfen in ihre eigenen Küchen zu holen und ihre kreative und handwerkliche Seite zu entdecken. Was als kleine Idee begann, sich auf ihren heimischen Herden selbst Bier zu brauen, entwickelte sich schnell zu einem ehrgeizigen Projekt. Ihr Ziel war es, die lokale Braukunst zu bereichern und die Biertraditionen in ihrer Heimatstadt Köln und darüber hinaus zu herauszufordern. 

Allergen und Zutaten

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 Wasser, GERSTENMALZ, HAFER, WEIZEN, Hopfen, Hefe