Midnight Snack (MHD: 08.2025)
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DIPA mit 8,0% Alkoholgehalt. Abgefüllt am 13.8.2024 ist dieses leckere DIPA heute bei uns am ganz frisch angekommen.
DDH DIPA – Trocken gehopft mit Citra und Nelson Sauvin
Eine frische und flippige Zusammenarbeit mit unseren guten Freunden von Barrier Brewing Co in New York. Dieser schreit nach ORANGEN! Es ist Saft, Orangensaft. Frisch gepresster Orangensaft mit einem Hauch des weinigen Sauvignon-Blanc-Geschmacks, den wir alle von unserem Freund aus Down Under, Nelson, lieben. Die Aromen sind ein seltsames und komplexes Bündel mit Vanille, Bärlauch und dem überraschenden Duft von Pecorino. Es ist knackig. Es ist cremig. Es ist bitter
Produktinformationen
IPA 0,44 L (Literpreis: 13,62 €)
Produktdetails
Brewery: Fuerst Wiacek.
Georg Fürst und Lukasz Wiacek haben eine fast klassische Gründergeschichte. Aus Interesse wurde Tüftelei in der Wohnung, aus dem Hobby wurde Profession (2016). Nun stehen die beiden Berliner vor der Eröffnung ihrer eigenen Fabrik. Ungewöhnlich für ein deutsches Start-up ist ihr Produkt: Bier.
Aus der Idee ist inzwischen ein international angesehenes Start-up geworden, nun wollen die Berliner den nächsten Entwicklungsschritt machen. Die Kleinbrauerei Fuerst Wiacek steht vor der Eröffnung der ersten eigenen Produktionsstätte.
Allergene und Zutaten
WASSER, GERSTE, WEIZEN, HAFER, HOPFEN, HEFE
, Hefe