Txuleton (MHD: 31.07.2025)
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DIPA mit 8% Alkoholgehalt.
Gegrillt in Zusammenarbeit mit Soma Beer zur Feier des 9-jährigen Bestehens von Basqueland.
Perfekt gegrillt mit Mosaik, Nectaron, Citra und Krush Hyperboos
Für Steak: Tempern. Würzen. Anbraten. Ruhen lassen. In Scheiben schneiden. Iss es.
Für das Bier: Braue es. Im Whirlpool kochen. Fermentieren. Dry-Hop machen. Verpacken. Frisch servieren. Servieren Sie es.
Das Steak wird voller Geschmack sein - die perfekte Kombination aus reichem Biergeschmack, Salz, Fett, Holzkohle und Rauch. Das Bier strotzt vor Zitrusfrische und einem harzigen, feuchten Herzen, das so tief und reichhaltig ist wie der Geschmack eines Steaks, das langsam über glühenden Kohlen gegart wird. Und in der Mitte, wo der beste Teil liegt, finden Sie eine saftige Mischung aus tropischen Früchten: Ananas, Mango, Passionsfrucht.
Bei Untappd mit 4,24 bewertet.
Produktinformationen
Double IPA 0,44 L (Literpreis:19,30 €)
Produktdetails
Brewery: Basqueland Brewing.
Ein der drei Basqueland Brewing-Gründer, Kavin Patricio, kam einst als Koch aus den USA ins Baskenland, genauer nach San Sebastián. Die Stadt und die umliegende Region sind weltweit für ihre fantastische Food-Szene und besten Weine bekannt. Doch eine Sache fehlten Patricio immer wieder: Gutes Bier. Er war es aus den USA gewohnt, gefühlt an jeder Ecke ein tolles, handwerklich gebrautes Bier genießen zu können.
Der Craft Beer-Boom, wie er ihn aus den USA oder Großbritannien kannte, war Anfang der 2010er-Jahre noch nicht in Spanien angekommen. Dort beherrschten süffige Lager die Bierwelt. Das sollte sich langsam aber sicher ändern: 2013 brauten Basqueland Brewing, damals noch als Gypsy-Brauer, ihr erstes Bier: Ein Belgian Blond Ale.
2015 nimmt Basqueland richtig Fahrt auf. Außerhalb von San Sebastián beziehen sie ihre eigene Brauerei, haben ab diesem Zeitpunkt alles selbst in der Hand. Ihr Wachstum ist organisch und so wächst der Ausstoß der Brauerei Jahr für Jahr Stück für Stück. Während Basqueland zunächst in Flaschen abfüllte, stiegen sie ziemlich schnell auf Dosen um. Die Gründe sind offensichtlich: Dosen sind schicker, leichter im Transport und viel besser für den Geschmack der Biere.
Heute gehört Basqueland Brewing nicht nur zu den führenden Brauereien Spaniens, sondern zur ersten Liga in ganz Europa.
Allergen und Zutaten
Wasser, GERSTENMALZ, HAFER, WEIZEN, Hopfen, Hefe