Oude Kriekenlambik (MHD:10/2041)
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Lambic-Kriek mit 6,6% Alkoholgehalt. Dieses Oude Kriek ist ein ganz besonderes: Zeer Oude Kriekenlambic. Zum Mazerieren wurden 36% 3-jähriges und 58% 2-jähriges Lambik benutzt. Die Lambic-Biere stammen aus insgesamt 12 verschiedenen Fässern und 11 verschiedenen Suden. Der Fruchtgehalt liegt bei 360 Gramm Sauerkirschen pro Liter dieses Oude Kriek. Bei diesem Kriek handelt es sich um den Blend No. 15 (20/21) und wurde am 13.01.2021 abgefüllt.
Produktinformationen
Lambic-Kriek 0,75L (Literpreis 30,65 €)
Produktdetails
Brewery: Brouwerij 3 Fontainen. Diese auf Lambic und Geuze weltweit bekannte Lambic-Brauerei und Blenderei wurde 1953 durch das Ehepaar Gaston und Raymonde Debelder gegründet. Seit 1982 werden die Geschicke der Brauerei durch die Söhne Armand und Guido geleitet.1998 wurde das erste eigene Lambic gebraut und man war unabhängig von anderen und sicherte die Produktion. Es gibt verschiedene Biersorten, die man einfach lieben muss, weil sie alle einen unverwechselbaren Charakter haben.
Allergene und Zutaten
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Kirschen, Hopfen, Hefe